胰蛋白酶(Trypsin)是由胰臟產(chǎn)生沒有活性的胰蛋白酶原分泌到小腸后，小腸內(nèi)的腸肽酶會活化該酶原，形成胰蛋白酶，特點(diǎn)在于已經(jīng)活化的胰蛋白酶，能夠繼續(xù)活化更多胰蛋白酶原，這種過程即自動催化；胰蛋白酶在小腸工作，它會將蛋白質(zhì)水解為肽，進(jìn)而分解為氨基酸，其最適溫度約為37℃。
Trypsin-EDTA Solution(0.05%:0.02%,含酚紅)由0.05%胰酶、0.02%EDTA、少量酚紅等組成，經(jīng)過濾除菌，該試劑可以直接用于培養(yǎng)細(xì)胞的消化或者一些組織的消化，通常室溫下1～2min左右就可以消化下大多數(shù)貼壁細(xì)胞。該試劑僅用于科研領(lǐng)域，不適用于臨床診斷或其他用途。
用途：又稱培養(yǎng)細(xì)胞消化液,用于培養(yǎng)細(xì)胞的消化,或者一些組織的消化。