產(chǎn)品品牌：NobleRyder
產(chǎn)品貨號(hào)：NR224490
產(chǎn)品名稱：Raka-Ray培養(yǎng)基
產(chǎn)品簡(jiǎn)介：
用途：用于啤酒中乳酸菌檢測(cè)和分離培養(yǎng)
配方(g/L)：
酵母粉 5.0g
酪胨 20.0g
肝浸粉 1.0g
麥芽糖 10.0g
果糖 5.0g
葡萄糖 5.0g
鹽酸甜菜堿 2.0g
檸檬酸銨 2.0g
天門(mén)冬氨酸鉀 2.5g
硫酸鎂 0.98g
硫酸錳 0.42g
磷酸氫二鉀 2.0g
N-乙酰葡萄糖胺 0.5g
谷氨酸鉀 2.5g
瓊脂 16.0g
PH值 5.2-5.6
原理：
酵母浸粉、酪胨和肝浸粉提供氮源、維生素、生長(zhǎng)因子；葡萄糖、麥芽糖和果糖提供碳源；磷酸氫二鉀為緩沖劑；檸檬酸銨、硫酸鎂、硫酸錳、吐溫-80和N-乙酰葡萄糖胺為培養(yǎng)各種乳酸菌提供生長(zhǎng)因子；本培養(yǎng)基pH較低，抑制了其它細(xì)菌的生長(zhǎng)，有利于乳酸桿菌的分離；瓊脂是培養(yǎng)基的凝固劑。為增加選擇性可加入2-苯乙醇和放線菌酮，可抑制革蘭氏陰性菌和酵母菌。
操作方法
1、稱取本品74.9g，另取吐溫80 10g，混勻，加熱攪拌溶解于1000ml蒸餾水中，分裝，121℃高壓滅菌15分鐘，制備成平板備用。
注：該培養(yǎng)基溶解后可能出現(xiàn)少量沉淀。
2、制備質(zhì)控菌液
3、選擇合適稀釋度的目標(biāo)菌質(zhì)控菌液0.1ml，均勻的涂布于平板上，每一稀釋度涂布兩個(gè)平板。
4、36±1℃培養(yǎng)48±2小時(shí)，記錄實(shí)驗(yàn)結(jié)果。
產(chǎn)品貨號(hào)：NR224490
產(chǎn)品名稱：Raka-Ray培養(yǎng)基
產(chǎn)品簡(jiǎn)介：
用途：用于啤酒中乳酸菌檢測(cè)和分離培養(yǎng)
配方(g/L)：
酵母粉 5.0g
酪胨 20.0g
肝浸粉 1.0g
麥芽糖 10.0g
果糖 5.0g
葡萄糖 5.0g
鹽酸甜菜堿 2.0g
檸檬酸銨 2.0g
天門(mén)冬氨酸鉀 2.5g
硫酸鎂 0.98g
硫酸錳 0.42g
磷酸氫二鉀 2.0g
N-乙酰葡萄糖胺 0.5g
谷氨酸鉀 2.5g
瓊脂 16.0g
PH值 5.2-5.6
原理：
酵母浸粉、酪胨和肝浸粉提供氮源、維生素、生長(zhǎng)因子；葡萄糖、麥芽糖和果糖提供碳源；磷酸氫二鉀為緩沖劑；檸檬酸銨、硫酸鎂、硫酸錳、吐溫-80和N-乙酰葡萄糖胺為培養(yǎng)各種乳酸菌提供生長(zhǎng)因子；本培養(yǎng)基pH較低，抑制了其它細(xì)菌的生長(zhǎng)，有利于乳酸桿菌的分離；瓊脂是培養(yǎng)基的凝固劑。為增加選擇性可加入2-苯乙醇和放線菌酮，可抑制革蘭氏陰性菌和酵母菌。
操作方法
1、稱取本品74.9g，另取吐溫80 10g，混勻，加熱攪拌溶解于1000ml蒸餾水中，分裝，121℃高壓滅菌15分鐘，制備成平板備用。
注：該培養(yǎng)基溶解后可能出現(xiàn)少量沉淀。
2、制備質(zhì)控菌液
3、選擇合適稀釋度的目標(biāo)菌質(zhì)控菌液0.1ml，均勻的涂布于平板上，每一稀釋度涂布兩個(gè)平板。
4、36±1℃培養(yǎng)48±2小時(shí)，記錄實(shí)驗(yàn)結(jié)果。