蛋白酶抑制劑(Protease Inhibitor)是指與蛋白酶分子活性中心上的一些基團結合,使蛋白酶活力下降甚至消失但不使蛋白變性的物質(zhì),蛋白酶抑制劑有很多種,包括EDTA、E-64、NaVO3、Bestatin、Leupetin、Pepstatin A、Aprotinin等均可有效抑制蛋白的降解,并維持原有的蛋白間相互作用。
用途:胰蛋白酶抑制劑
用途:胰蛋白酶抑制劑
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