Molisch反應(yīng)是指糖在濃無(wú)機(jī)酸作用下脫水形成醛糖及其衍生物,該產(chǎn)物可與α-萘酚作用生成紫紅色化合物,在液面上形成紫環(huán),該過(guò)程又被稱為紫環(huán)反應(yīng)。自由存在和結(jié)合存在的糖均呈陽(yáng)性反應(yīng),醛酮衍生物、葡萄糖醛酸、甲酸、乳酸均呈顏色近似的陽(yáng)性反應(yīng)。因此若為陽(yáng)性反應(yīng),則證明沒(méi)有糖類物質(zhì)的存在;若為陰性反應(yīng),則說(shuō)明有糖類物質(zhì)存在的可能性,需要進(jìn)一步通過(guò)其他定性試驗(yàn)才能確定有糖的存在。該試劑僅用于科研領(lǐng)域,不適用于臨床診斷或其他用途。
用途:定性檢測(cè)醛糖
用途:定性檢測(cè)醛糖



