丙酮酸脫羧酶(Pyruvate decaboxylase,PDC)又稱α-羧化酶,是一種作用于α-酮酸是的羧化酶,丙酮酸脫羧酶(PDC)、乙醇脫氫酶(ADH)是乙醇發(fā)酵途徑的關鍵酶,缺氧條件下二者均升高,PDC活性通常比ADH活性低,是乙醇合成的限速酶,無氧呼吸途徑代謝產(chǎn)物的過程積累對細胞產(chǎn)生毒性,影響線粒體結構和三羧酸循環(huán)的相關酶活性
用途:主要用于裂解植物組織,提取樣品中的丙酮酸脫羧酶(PDC)
用途:主要用于裂解植物組織,提取樣品中的丙酮酸脫羧酶(PDC)